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肉桂酸及钾盐在其他产品保鲜中的应用   　　肉桂酸及钾盐在其他产品保鲜中的应用。（1）保健品糖浆：按照0．05％的比例添加肉桂酸，可以防止糖浆发霉。（2）动物饲料：国外发明一种混合饲料的防霉剂，将其掺入饲料之中，在任何季节贮存90天以上，饲料都不会发霉。这种防霉剂的配方为：醋酸钠100份，醋酸200份，肉桂酸3份。该防霉剂的添加量为饲料总量的1％。