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供应 厂家直销肉桂酸及钾盐在人造奶油保鲜中的应用

发布时间 2016-09-29 收藏 分享
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区域 湖北省 - 武汉市
来源 武汉远城科技发展有限公司部门

详情描述:

肉桂酸及钾盐在人造奶油保鲜中的应用肉桂酸及钾盐在人造奶油保鲜中的应用。(1)可以往乳浊液状的麦淇淋中添加肉桂酸钾,用量为0.06%—0.12%。(2)往乳浊液和脂肪相混的麦淇淋中添加肉桂酸(用量为0.03%—0.06%)和肉桂酸钾(用量为0.03%)。   

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