四川大米生产许可证发证的检验项目上好测网

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大米产品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下表中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。

大米质量检验项目表

序号	检验项目	发证	监督	出厂	备注
1	加工精度	√	√	√
2	不完善粒	√	√
3	大限度杂质 总量	√	√	√
4	糠粉	√	√	√
5	矿物质	√	√	√
6	带壳稗粒	√	√	√
7	稻谷粒	√	√	√
8	碎米  总量	√	√
9	碎米 小碎米	√	√
10	水分	√	√	√
11	色泽、气味、口味	√	√	√
12	黄粒米	√	√
13	汞（以Hg计）	√	√	*
14	六六六	√	√	*
15	滴滴涕	√	√	*
16	黄曲霉毒素B1	√	√	*
17	标签	√	√
18	铅（Pb）	√	√	*
19	无机砷（以As计）	√	√	*

八、抽样方法

根据企业所申请取证产品品种，在成品库内随机抽取1种产品进行发证检验。同时抽取一个空的包装袋做标签检验。

抽样基数：同一批次的大米产品不得少于50袋。

抽样数量：为5kg，混样后平均分成2份，1份检验，1份备查。

样品及抽样单内容经确认无误后，由抽样人员与被抽查单位在抽样单上签字、盖章，当场封存样品，并加贴封条，封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章及抽样日期。

九、其他要求

本类产品允许分装。