薄荷酮甘油缩酮 CAS： 63187-91-7

产品名称： 薄荷酮甘油缩酮 

CAS： 63187-91-7 

标准： 国家标准 

天然/合成： 合成 

级别： 通用级 

含量： 98% 

外观： 无色液体 

包装： 25公斤/塑料桶 可拆分 

成份： L-薄荷酮1,2-甘油缩酮 

理化属性： 无色透明黏状液体，溶于水；香气特征：10%浓度，几乎没有香气。味觉特征：5～10mg/kg浓度，在口腔内可感觉到逐渐增强的凉味感觉，咽喉亦可很快感觉到，伴随凉味时稍有刺激和灼烧感觉。凉味不断增强，经久不息。 

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 食用香料 

下延产品： 焙烤食品 、 软糖、口香糖、 软饮料 

运用： 用于需要凉味作用的配方中 

用法用量： 用量(通常/大，mg/kg)：焙烤食品：50/80 软糖：50/80；口香糖：500/800 软饮料：10/15