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哈哈镜鸭脖子是下酒好菜麻辣鸭脖子已经在北京流行很多年了，处处可见的卖鸭脖子的小门脸更是成了北京的一道风景，簋街自然也少不了鸭脖子的踪迹。从早的久久丫、莱双阳等品牌，到现在数也数不清的各色小店铺，好吃就会大排长龙，不好吃就会无人问津，鸭脖子市场的竞争可以说的上是激烈、残酷，口味只要差一点点就会被无情的淘汰。 　　哈哈镜鸭脖子并不是簋街的批经营鸭脖子的店，可以说是一个后起之秀。但短短几年把鸭脖子的生意做得这般红火，门店做得如此排场，哈哈镜的经营之道我想只有一个，就是不变的好口味。

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