甘草酸2021-04-20

甘草酸甘草酸是甘草中主要的活性成分，具有明显的抗利尿作用。有较强的增加人体免疫功能作用，而且也是很好的食品添加剂和香料基料。植物中文：甘草植物别名：甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、甜草。植物拉丁： Radix Glycyrrhizae 科：豆科使用部位：根、根状茎。中文名称：甘草酸。中文别名：甘草甜素英文名称：Glycyrrhizic Acid CAS号：1405-86-3 EINECS号：215-785-7 分子式：C42H62O16 分子量：822.92 沸点：1050.9?C at 760 mmHg 闪点：589.4?C 蒸汽压：0mmHg at 25?C 性状：本品为白色结晶性粉末，无臭，有特殊甜味。