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内胆及相关部件问题
内胆底部有异物：在使用过程中，若有米粒、水迹、饭渣等异物附着在内胆底部，会使内胆与加热盘之间形成间隙，阻碍热量高效传递，导致米饭受热不均、焖不熟。每次使用前，应仔细查看内胆底部，确保无异物后再放入电饭煲，如有异物，需及时清理干净。
内胆变形：长期频繁使用，或使用时受到磕碰、挤压，可能造成内胆变形。一旦内胆底部凹凸不平，与加热盘无法紧密贴合，热量就不能均匀地传导至内胆各处，米饭便会出现局部不熟的情况。可以将内胆取出，放在平整的桌面上观察，若内胆边缘与桌面间有明显缝隙，或肉眼可见内胆底部变形，建议更换新内胆。
加热盘损坏或脏污：加热盘是电饭煲的关键发热部件，若加热盘内部的加热丝断路，或者表面因长期使用出现磨损、腐蚀，会导致加热功率下降，无法提供足够热量焖熟米饭。同时，加热盘表面若积累大量污垢，也会影响热量传递效率。日常使用时，可定期用干净的湿布擦拭加热盘表面，保持清洁。若怀疑加热盘损坏，可找专业维修人员用专业工具检测，必要时更换新的加热盘。
温控系统异常
温控器故障：温控器用于精准控制电饭煲内部温度，当它出现故障，比如老化、损坏，对温度的感知和调节就会失常。可能在米饭还未熟透、温度未达到正常煮饭所需温度时，温控器就错误地判定已达到设定温度，提前切断加热，致使米饭焖不熟。这种情况，非专业人士难以自行修复，建议联系专业维修人员，由他们使用专业设备检测温控器，并更换故障温控器。
温度传感器问题：部分松下电饭煲配备温度传感器，以辅助精准控温。若传感器出现故障，传递给控制电路的温度信号就会不准确，控制电路基于错误信号调节加热，进而影响米饭焖煮效果。例如，传感器故障导致反馈温度偏低，电饭煲可能持续以较高功率加热，易使米饭烧焦；若反馈温度偏高，又会提前停止加热，造成米饭不熟。传感器故障同样需专业维修人员排查更换。
使用操作不当
米水比例失调：煮饭时米和水的比例至关重要。若加水过少，水分不足以让米粒充分吸水膨胀并熟透，米饭就容易偏硬、焖不熟。不同种类的米，适宜的米水比例有差异，像常见的大米，一般米水比例在 1:1.2 - 1:1.5 较为合适；若是糙米，因糙米质地更紧密，吸水性强，米水比例可适当提高至 1:1.5 - 1:2。煮饭时，可依据米的种类，参考对应比例添加适量水分。
煮饭模式选择错误：松下电饭煲通常具备多种煮饭模式，如标准煮、快速煮、精煮等，不同模式的加热时间、功率等设置不同。若选择了不适合当前所煮米种的模式，就可能出现米饭焖不熟的状况。比如，用快速煮模式煮较难煮熟的糙米，由于加热时间短，米饭就很难熟透。使用时，需根据米的种类和个人口感偏好，正确选择煮饭模式。
其他潜在原因
电源问题：虽然电源问题导致米饭焖不熟相对少见，但也有可能。若电源插头未插紧，接触不良，会使电饭煲供电不稳定，加热过程断断续续，无法持续提供足够热量焖熟米饭。可以重新插拔插头，确保插紧；同时，检查插座是否正常通电，可将其他电器插入该插座测试。另外，电源线内部导线若有断裂、虚接等情况，也会影响电饭煲正常工作，若怀疑电源线问题，建议更换新的电源线。
锅盖密封不严：锅盖的密封性影响着电饭煲内部的压力和温度环境。若锅盖的密封圈老化、变形或有异物附着，导致密封不严，煮饭时锅内蒸汽容易泄漏，锅内压力无法达到正常煮饭所需水平，温度也难以维持在合适范围，米饭就不易焖熟。可以检查密封圈，若有污垢，用清水洗净；若老化、变形严重，需购买适配的新密封圈进行更换。
松下电饭煲维修专修
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