价格 | 5000.00元 |
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品牌 | 杭州川一 |
区域 | 全国 |
来源 | 杭州川一实验仪器有限公司 |
详情描述:
粗纤维测定仪在很多食品加工和检测部门,已经代替了传统的测定方法,已经成为不可或缺的仪器,由麦哲仪器生产的粗纤维测定仪在很多地方都已经使用,它可以同时对六种样品进行测量,利用酸碱消煮法的原理,得到了使用者的肯定。 样品的采集与制备:共采集34种样品,包括蔬菜15种,水果2种,于豆类6种,谷类11种。从某市的粮店、粮库、水果店、蔬菜店购买。对蔬菜、水果,取可食部,在低于60℃的鼓风干燥箱中烘干,同时计算食部,干湿比例。除面粉外,所有样品均经铁磨粉碎,作粗纤维测定,过4。目筛。作中性洗涤剂纤维测定,过20目筛。 经过粗纤维测定仪测定蔬菜、水果干样中粗纤维与中性洗涤剂纤维的含量比较、按粗纤维与中性洗涤剂纤维含量百分比值大小排列。15种蔬菜的粗纤维含量均低于中性洗涤纤维。粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值从的青蒜65.63低的山药31.60。如果将3种含淀粉较高的根茎类及菠菜去除,则粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值就介于50.88-65.63这一较小范围之内。纤维测定仪测定常见食物中粗纤维和中性洗涤剂纤维含量,对两者进行比较,并试图求出两者之间的关系具有可行性 产品说明: 粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。粗纤维测定仪不是一个确切的化学实体,只是在强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。 THE MAIN CHARACTERISTICS ?∣主要特征: 1、消煮装置采用优质陶瓷加热材料,热效能好,能充分获得消化效果。 6、整套实验过程都是自动完成,无需手动操作。 操作步骤:
2、所有浸提过程可通过自动放置阀操作,每个样品整套试验可单独操作。
3、内置进口蠕动泵,耐腐蚀,抽真空过滤且真空度可调,可气体反吹,加速洗涤效果。
4、粗纤维测定仪可配循环恒温水浴,进行高精度温度控制。
5、样品高度可升级调节,方便取样放料。
1.在仪器顶部的酸、碱、蒸馏水烧瓶中分别加入已配制好的酸、碱和蒸馏水,应基本加满(不少于2000ml),将瓶盖盖上。 2.在坩埚内放入1-2g(到0.0002g)试样,并将装好式样的坩埚分别放入6个抽滤座中,注意要放在抽滤座中央的白色硅橡胶密封圈上,并使其与上面的消煮管下套中的硅橡胶密封圈对齐,不要将坩埚放偏或放斜,否则将会漏液。当6个坩埚均放置准确后用右手握住胶木球,稍稍压下操纵杆,使坩埚的上口刚刚套入消煮管下套中(但不要锁紧),同时用左手分别依次捏住6个坩埚转动并崴一下,看看6个坩埚的上口是否都落在消煮管下套中,在确信完全对准后再加力压下操纵杆并自动锁紧(听到嗒的一声即是锁紧的声音)。 3.打开冷却水的进水龙头,应注意水量要适中。将面板上的预热调压旋钮和消煮调压旋钮逆时针旋到底,打开电源开关,调整定时器的设定时间为30分
粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法来消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。适用于对各种饲料、粮食、谷物、食品等对粗纤维含量的测定。 本仪器采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定条件下测出的概略成分,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
联系人 | 宋婷婷 |
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