炒面行星炒锅，炒面粉炒锅，电导热油行星炒锅

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炒面行星炒锅，炒面粉炒锅，电导热油行星炒锅炒面不同于我们经常在外面吃到的面条那个样子的炒面，实际上在这里说的炒面是炒面粉。在我的记忆里小的时候，我的奶奶经常会把当年新下来的小面磨成面粉之后，在家里用大锅倒入面粉小火慢炒，呈浅金黄色闻到麦香味即可。然后会给我们小孩子加入热水，放入红糖或者其他坚果类的吃得，一起搅拌吃。直到现在我依然记得那样的味道，是家乡的味道，是奶奶的味道。而现在炒面在市场上也渐渐的开始工业化生产了，当时需要用人工操作大锅炒制，而现在可以用行星炒锅一次完成这样的操作。炒面行星炒锅其实就是仿人工操作的一个设备。可以炒制出小时候的味道。所以电导热油行星炒锅是做炒面这一行必不可少的设备。
炒面行星炒锅是性能优良的食品加工设备。夹层锅能够蒸煮和搅拌的产品用行星炒锅都可以实现，但是行星炒锅的作用又比夹层锅大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿胶，莲蓉，绿豆沙，红豆沙等；也可以炒火锅底料，省人工，省时间，提高了效率；还能在酒店，学校食堂等中央厨房里使用，炒制根茎类，块状产品都是可以的；像是炒芝麻等调味品厂家也可以用；炒辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱厂家应用更加的广泛的。行星炒锅的应用太广泛了，电导热油行星炒锅的操作有也很简单，一键启动，全自动电脑控制，能够储存工艺，温度可控，能够保证每一锅出来的酱料的炒至出来的口感一样。而且从长远来看也节省了人工费用，时间短，效率长。

炒面粉炒锅特点
1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

电导热油行星炒锅锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。炒面行星炒锅该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。