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厂家价格 L-丙氨酸 食品添加剂 量大从优

发布时间 2018-03-14 收藏 分享
价格 2.00
品牌 南箭
区域 全国
来源 武汉远成共创科技有限公司

详情描述:

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产品名称:L-丙氨酸

中文别名:α-氨基丙酸; 丙氨酸; L-氨基丙酸; L-初油氨基酸; L-α-丝析氨酸; 2-氨基丙酸; α-丙氨酸; L-丙胺酸

CAS登录号:56-41-7

英文名称:L-Alanine

分子式:C3H7NO2

分子量:89.09318

EINECS:200-273-8

理化性质:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开

始升华,熔点297℃(分解)。化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于

乙醇(0.2%/80%冷酒精)。5%水溶液的PH值5.5~7.0。

含    量:≥98.5% FCC4食品级

用途说明:L-丙氨酸是人体非必需氨基酸,在生物体内甘氨酸的氨基转移至丙酮酸而成。在葡萄糖-丙氨酸循环中,保持低血氨水平。丙氨酸是血中氮的优良运输工具。又是一种有效生糖氨基酸。食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料及氨基酸低度酒等,作增味剂,能增加化学调味品的调味效果;还可作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味提高含醇饮料的质量,防止油类氧化和改善浸渍食品风味等。医药方面用于合成氨基酸输液,也是制造维生素B6、合成泛酸钙和其他有机化合物原料。

包    装:25KG/牛皮袋

贮藏方式:贮于阴凉干燥处,防潮、防晒、防火、勿与酸碱腐蚀性物质接触。

含量:99%


购买须知

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