价格 | 1.00元 |
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区域 | 山东省 |
来源 | 泰安市嘉叶生物科技有限公司 |
详情描述:
产品说明
辛烯基琥珀酸淀粉钠(GBMC)
商品名:GBMC
化学名:辛烯基琥珀酸淀粉钠(SSOS)
英文名:Starch sodium octenylsuccinate
分子式:C18H28O9Na(C6H1005)n
CAS No.66829-29-6
物化性质:GBMC是一种低取代度的淀粉和辛烯基琥珀酸酐反应的半酯化的产品,为白色粉末,无毒无臭无异味。在冷水中可溶解,
在热水中可加快溶解,呈透明液体。在酸、碱性的溶液中都有好的稳定性。和其他表面活性剂有很好的协同增效作用,没有配伍禁
忌。
质量指标:二氧化硫残留量不大于50mg/kg(谷物)、10mg/kg(其他),总砷不大于1.0mg/kg,铅2.0mg/kg,辛烯基琥珀酸基团不
大于3.0%。
包装:20公斤/件
应用
GBMC-1可作为水包油型微囊包埋的壁材,可替代明胶,阿拉伯胶等。
GBMC-2可用于乳化剂,增稠剂,稳定剂,可替代酪朊酸钠、明胶等。
广泛应用于维生素、植脂末、软糖、乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳、香肠、罐头、面包等各类产品。
保存:防水保存,保持干燥
联系人 | 马壮壮业务员 |
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