牛胆粉生产厂家 厂家直销

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中文名称:	牛胆粉 厂家直销 生产厂家
中文同义词:	牛胆粉
英文名称:	Ox Gallbladder powde
英文同义词:	Ox Gallbladder powder;Ox Gallbladder powde
化学成分	目前认为牛胆粉中主要含有胆红素、 胆汁酸、 胆固醇、无机元素、蛋白及氨基酸等成分。
1. 胆红素：牛胆汁中只含有微量的胆红素（一般认为只万分之几），在进行干燥过程中其中一部分还将被破坏，因此只对经冷冻干燥而得的样品进行了测定。 测得胆红素含量仅为0.44%。
2. 胆汁酸：牛胆粉中游离胆酸含量甚微，而主要是以与牛磺酸或甘氨酸结合的形式存在的，牛胆粉中胆酸的含量比例是很高的，约占总成分的一半左右。牛胆粉中主要含 TCA、TDCA、GCA、GDCA 等结合胆汁酸，且TCA 和GCA含量基本相仿，总的牛磺结合型和甘氨结合型胆汁酸的比例也基本结近。
3. 胆固醇：牛胆粉中的胆固醇有游离和酯结合二种形式存在，测定结果表明以酯结合型为主，且总胆固醇含量不高，只0.112 %～0.381%。
4. 无机元素：牛胆粉中均含有多种无机元素，总计3.85 %～4. 64%，但其中主要是以胆汁酸盐形式存在的 Na和 K 以及 Ca、Mg、P等，其它元素含量甚微。另外，通过原子吸收对胆汁中的宏量元素与微量元素进行测定并进行分析研究，各种属动物胆汁中含有的金属元素差异很大，牛胆汁中含锌、铁、钾多，分别为锌49.8 mg/L；铁17.1mg/L；钾767 .9mg/L，牛胆含锌、铁、钾均为高，而名贵中药牛黄是牛的胆结石，日本学者本村正康等认为“牛黄中有的成分牛胆中都含有”。由此推测，牛黄中这些组分的含量也应是较高的。
5. 氨基酸及蛋白：牛胆粉中游离氨基酸含量很低，高只2.55 %，总氨基酸含量占总成分的12.5 %～18.54 %，值得一提的是，总氨基酸含量中甘氨酸和牛磺酸含量较高，而实际上主要来源于甘氨酸和牛磺酸的结合型胆汁酸，考虑到这一事实，牛胆粉中实际以蛋白、肽类形式存在的量并不多。
牛胆汁的药理作用	胆汁中是不含消化酶的, 其成分中, 除胆盐与脂肪的消化和吸收有关外, 胆汁的其他成分在消化中无重要作用。而胆盐(主要成分为甘氨胆酸钠和甘氨胆酸钾)的生理功用也就是胆汁的生理功用。其作用表现在以下5 个方面:①加强胰脂肪酶的活性；②降低脂肪的表面张力, 使脂肪乳化成脂肪微粒, 从而使脂肪与脂肪酶的接触面积加大；③胆盐可与脂肪酸结合形成溶于水的复合物, 有利于脂肪酸的吸收；④胆汁可促使脂溶性维生素(A 、D、E 、K)的吸收；⑤胆盐在小肠被吸收后, 可以促使胆汁的分泌。胆汁的作用基本上就是胆盐的作用, 此外, 胆汁还有镇咳及抑制细菌生长的作用, 如链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆菌等