调味山蕗招商代理/元政农林/酒店商超供应商

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合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工、出口贸易以及苗木花卉综合开发与一体的高新技术企业、省级农业、林业产业化龙头企业。公司以干燥山野菜、水煮山野菜、调味即食山野菜以及养生山野菜酱品四大系列为核心，主要产品有：薇菜、蕨菜、贡菜、山蕗、莲藕、金针菇，通过引进国际先进的生产线，采用传统和现代工艺相结合，实施严格的质量管控并提供优质的服务。公司先后通过ISO9001：ISO22000认证、日本OCIA有机和美国FDA认证,并与美国、日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。公司自有千亩通过科技部“创新基金”项目立项的野生蔬菜驯化试验基地，同时获得新品种认定2项，国家发明专利多项，并已通过合肥市野生蔬菜工程技术研究中心的认定。
  公司产品以“绿色，有机，健康，国际化”为宗旨，坚持“互惠互利，共同发展”的经营理念，热诚期待海内外朋友前来参观指导，共谋发展。

山蕗内含丰富营养成分，并且有大量的维生素及矿物质成分，是较理想的无公害野菜。说道吃野菜，不能不提到淮军名将刘铭传，刘铭传身在千里之外抗法保台却十分想念家乡的野菜山蕗。到达台湾之后仅十余天便食不知味。眼看法军突袭澎湖封锁海峡，可刘铭传却因思故卧床不起，遂派人自己家乡取山蕗来食，刘铭传吃后便病愈复原、精神抖擞。他沉着应战，诱敌深入，在泸尾打了一个漂亮的防御战。获胜后他给军机部呈送了一份作战报告：敌攻泸尾血战获胜折 光绪十八年八月二十四日台北府发，这便是有名的“刘铭传山蕗”，后人称之为“捷菜”。
 
山蕗的做法：
酒醉山蕗：原料：糖10克、味精 1克烹制方法：1.将山蕗切成 3.5厘米长的段。利用盐脱盐的方法，用盐水泡 3小时，然后用清水漂洗 5次，沥干水分。2.锅置旺火上，加入开水，把山蕗放入氽一下，然后捞出放入凉水中过凉待用。3.将过凉的山蕗，浇去水分，放入容器中，加入精盐、味精、糖、汾酒调拌均匀，加盖盖严，焖约 30分钟，即可取出装盘。工艺关键：1.一定要尽量脱于山蕗中的盐分，使之不宜过咸。2.调拌口味之前，要沥干水分才易人味，有水分则不易入味。3.加入汾酒后，一定要盖上盖子，临上桌前，再码放入盘中，才能保持酒香味。风味特点：色泽碧绿，酒香浓郁，清鲜可口，宜下酒。
元政山野菜，正面向全国火热招商中。
代理热线：400-086-5797；0551-65355289；13856050335
联系人：郭秉政
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